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申城淡水鱼价“跳龙门” 普遍上涨20%-30%

时间:2012-07-16 15:49来源: 作者:收藏

  并非消费旺季,也不是涨价的当口,但申城近期鱼价却上涨了。受到夏季高温,外地鱼长途运输保鲜不易及新老鱼交替造成的断档等因素影响,申城淡水鱼价格频现“跳龙门”。水产行家介绍,一段时间以来,申城市场上的鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼等品种普遍出现20%-30%的上涨。

  昨天,记者走访申城多家农贸市场,发现鳊鱼零售价稳定在12元/斤左右,鲫鱼11元/斤,小小的昂刺鱼7条还不到8两重,就要价10元,条重在300克左右的鲈鱼不秤分量每条7元。即使出现高价,但农贸市场上仍有许多鱼摊空着不卖鳊鱼、鲫鱼等淡水鱼,原因是高温天里鱼不易保鲜,损失惨重。

  临山路农贸市场一摊主说,由于南方天气原因导致淡水鱼供应量偏少,现在老鱼没有了,新鱼还没有长够分量,造成供应紧张;再加之渔民养殖、捕捞成本普遍提高,近期淡水鱼价格上涨。另一方面,许多经营户因高温天对鱼的保鲜难度大,主动放弃本季销售。

  业内人士表示,近期渔用柴油、进口鱼粉、渔用饲料原料等价格持续上涨,增加了养殖成本,间接助推了鱼价上涨。目前,邻近的河北、河南、江苏、浙江等地的鱼也开始少量进入申城市场。

  估计下半年大量草鱼上市后,将在一定程度上拉低整体鱼价。预计9月鱼市旺季来临后,鱼价会比现在跌20%左右。(记者 张钰芸 通讯员 袁亚祥)

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