皮卡尔公司在一份声明说，目前仅牛肉馅饼和一种牛肉酱受到波及，其他1200种产品不受这一事件影响。

初步调查表明，这一事件涉及的马肉被怀疑最初来自罗马尼亚两家屠宰场，中间经塞浦路斯和荷兰两家经销商倒手，卖给法国斯潘盖罗公司，最后转卖给可米吉尔，加工成各种冷冻面、肠、饼，并贴上各大分销商标签销往欧洲多个国家。截至目前，这条食品加工链的企业都将责任推向上游企业。罗马尼亚政府则表示，该国企业没有任何不符合欧盟规定和标准的行为。

另据报道，英国警察12日突击检查并关闭一座屠宰场和一家肉类加工企业，缘由是这两家企业涉嫌“挂牛头卖马肉”。一些官员说，“挂牛头卖马肉”丑闻在欧洲波及面正在扩散，这是首次追查至一家英国屠宰场。