监测的21种蔬菜中，5种价格上涨，12种价格下降，4种价格持平；牛腱肉价格下降0．2％，牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格降幅均不足0．1％；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降0．6％、0．5％。

　　监测数据显示，2012年12月初以来，全国猪肉价格整体呈涨势，临近春节涨速加快，2013年2月中旬开始快速回落，目前已降至3个多月以来较低水平。与2月10日相比，3月19日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降10．9％、11．9％。分地区来看，监测省区市猪肉价格均下降，山东、广东、河北、山西的降幅居前，均接近20％。目前，全国猪肉价格仍低于2012年同期，3月19日价格同比下降6％左右。