食品安全

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　　广州市卫生局官方网站日前公布，该局在今年3月下旬至4月上旬组织对广州市77家餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行了卫生监督抽检，检验结果显示，9家企业的定型包装餐具因为游离氯、大肠杆菌、金黄色葡萄杆菌超标而不合格，不合格率为11.7%，其中3间企业连续两年抽检不合格。

　　据悉，本次所检查的都是定型包装餐具，即市面上食肆普遍使用的包装成一套的“一元餐具”。市卫生局公布，68家单位消毒的餐饮具符合相关卫生标准的要求，还有9家企业抽检不合格（见下表）。

　　昨日，记者来到其中一间不合格企业、位于白云区的家万福餐具清洁服务有限公司。记者在现场看到，一位没有戴手套的工作人员坐在机器前，将洗好的筷子装入筷子袋封口。

　　记者发现，今年9家不合格企业中，广州市海珠区君康之乐餐具消毒服务中心、广州市花都区新华心好餐具清洁消毒服务中心、广州市花都区新华亿佳康清洁消毒服务部，在去年的抽检中也是“榜上有名”，即连续两年抽检均不合格。（记者伍仞、徐一婓）