美国最重要的农作物是玉米。玉米被广泛地用在食物、饲料和工业产品上，加之玉米作物相比最易受到干燥天气的影响，农产品市场的焦点一直为玉米。　

　　而随着不利天气影响范围增大以及季节的推移，市场开始慢慢聚焦大豆市场。南美大豆产量在今年伊始时期并不理想，这令美国大豆更备受瞩目。 

　　美国农业部(USDA)给出的美国2012年大豆产量预期值为42亿蒲式耳，同比下降16%. 

　　美农业部预期美国2011/12年度大豆出口量为13.4亿蒲式耳，较3月预期值高6500万蒲式耳。 

　　USDA预期美国2011/12年度大豆压榨量为16.75亿蒲式耳，同比上升1.6%. 

　　产量方面，美农业部给出的美国今年大豆平均单产预期值为40.5蒲式耳/英亩，总产量为30.5亿蒲式耳，与去年几乎持平。作物优良率在7月出现了大幅下降，但是仍有许多分析师认为雨水的降临将令大豆单产重新走高。 

　　美农业部将在8月10日公布其第一份单产以及产量调查报告。 

　　期货市场上，11月大豆已经自6月4日的低点累计上涨了36%，并在7月23日一度触及16.915美元/蒲式耳。 

　　有分析机构预期，大豆价格将在直至11月的时间段内触顶，最有可能发生的月份为9月。目前阶段的价位不太可能拖累需求。

来源：生意社