4月份,金溪县天气多以阴雨为主。目前我县香蕉、橙子、苹果、橘子、菠萝、草莓成为主打水果。据金溪县商务生活必需品监测数据显示,在监测的9种水果全面上市,平均零售价格相比下降2.1%。菠萝、草莓、苹果、柚子大量上市,其零售价格比上月份下降1.7%、2.4%、3.2%、3.5%。预计5月下旬,随着樱桃、草莓、沙果等的大量上市,水果价格将低价位运行,水果间的涨降幅度进一步缩小,并且后期在低价运行中平稳下来。
一、基本情况
4月份监测的6种主要水果价格,从监测的水果市场整体情况来看,批发价格有所下降。其中,苹果批发价格8.42元/公斤,环比上月的8.62元/公斤下降2.01%;梨批发价格8.41元/公斤,环比上月8.45元/公斤下降2.34%;香蕉批发价为6.21元/公斤,环比上月6.80元/公斤下降0.17%;葡萄批发价格为8.64元/公斤,环比上月7.24元/公斤下降3.17%;西瓜批发价为4元/公斤,环比上月5.24元/公斤下降7.3%。从3月份监测数据显示,水果市场整体批发价为6.15 元/公斤,环比上月6.37元/公斤下降2.01%。其中,苹果批发价格7.58元/公斤,环比上月7.56元/公斤上涨0.26%;梨批发价格7.46元/公斤,环比上月7.76元/公斤下降1.87%;香蕉批发价为5.14元/公斤,环比上月5.18元/公斤下降0.77%;葡萄批发价格为8.64元/公斤,环比上月8.52元/公斤上涨1.41%;西瓜批发价为7.52元/公斤,环比上月7.75元/公斤下降1.32%。
二、价格运行情况分析
4月份,逐渐步入良好春季,交通运输便利,加上随着节日激增消费减退,摊贩返宁,新鲜水果供应正常化;同时,由于天气转暖,水果总体产量上升,品种增加,本月各类水果价格开始回落。水果价格变化主要是根据季节变化影响,消费需求上涨,香蕉等水果面临下市,本期价格也有小幅上涨。近期天气相对较好,所以对道路运输等影响不是太大,水果供应充足,所以价格比较平稳。水果价格应需求和外界条件的影响总体呈小幅下降趋势,虽下降幅度不是很大,但有个别水果属于反季上市,其成本的提高必然导致部分水果价位上升。预计我县蔬菜水果价格稳中小幅震荡的趋势。
三、后期预测
香蕉等水果面临下市,本期价格将会有小幅上涨。受季节性影响,草莓、樱桃等水果在5月份将逐步上市,6月份地产葡萄、香瓜、西瓜也将大量上市,本地水果的逐渐上市,加上外地水果的大量涌入,水果供应充足,这些因素,一定程度上导致水果市场价格将出现下降趋势,尤其是像梨、香蕉、甘蔗、苹果等长期供应的水果,价格将会出现不同幅度的下降趋势,呈现中低价运行状态。5月份水果供需状况的变化和运输条件的影响导致水果市场供应充足,整体价格将平稳下来,并将长期处于中低价运行状态。
四、稳定水果价格的建议措施
一是加大政策扶持力度。政府除了正常的市场供应外,应向市场投放秋冬储备水果,在大型商超提供平价水果,以保证市场的供应,平抑水果价格,丰富市民的果盘子。二是加大对果园经营户的补贴力度,调动经营户的种植积极性,支持专业大户、大型果园、合作社等发展,并提供专业种植技术。在发展种植业的同时,不断培育重点龙头企业,加大有机水果种植业基地建设。按有机水果产品认证要求,统一组织种植户进行标准化生产,建立种植、经营、采摘全过程登记和记录制度,把果园打造成规模化、专业化基地。三是针对不同季节水果价格的较***动,首先作为政府除了正常的市场供应外,应向市场投放平价水果,譬如在大型商超(新华都、日新超市、家家福超市)提供平价水果,以保证市场的供应,平抑水果价格,丰富市民的果盘子。同时,运用政府宏观调控手段,指导水果种植业经营者合理利用资源种植果树,不断培育新品种,从而调控水果价格的大幅涨跌,为广大市民提供便利。(金溪县商务局)