据上周4月24日生活必需品监测系统信息,我市生活必需品市场运行平稳有序。价格方面,商务部监测的155种商品中47种价格上涨占30.32%,43种价格下跌占27.74%,65种商品价格持平占41.94%。具体如下:
一、主要品类商品价格情况
1、粮、油价格略涨。超市粮食均价4.95元/公斤,周环比上涨0.2%。其中小包装大米为4.9元/公斤,价格较稳;小包装面粉5.06元/公斤,上涨0.8%。超市桶装食用油均价13.02元,周环比微涨0.08%;其中大豆油、调和油各涨0.09%和0.18%,花生油价格较稳,菜籽油价格微降0.08%;农批市场食用油均价17.47元,周环比上涨0.23%。
2、猪肉价格稳中有降。上周超市猪肉均价28.4元/公斤,周环比下降0.35%。其中猪精瘦肉为30.51元/公斤,下降0.65%;猪五花肉26.29元/公斤,价格运行平稳;农贸市场猪肉均价较稳定。
3、鸡蛋价格有涨。上周超市鸡蛋为10.37元/公斤,周环比上涨0.39%;农贸市场鸡蛋9.6元/公斤,周环比上涨1.05%。
4、蔬、果批价1跌1涨。上周蔬菜批发均价为5.6元/公斤,周环比下降0.53%,30种监测品种13涨15跌2平;其中涨幅居较大的菜花5.15元/公斤、蒜头11.8元/公斤、大白菜3.05元/公斤等,周环比涨幅均在7%以下。降幅较大的韭菜5.3元/公斤、辣椒6.3元/公斤、油菜3.6元/公斤等,周环比降幅均在9%以下。上周生姜、西红柿2个品种批价运行平稳。上周水果批发均价为2.91元/公斤,周环比上涨2.83%,3个监测品种均涨。其中苹果6.3元/公斤,周环比上涨3.28%;香蕉4.3元/公斤,周环比上涨2.38%,梨4.6元/公斤,周环比上涨2.22%。
5、水产品价格微涨0.03%。上周超市水产品监测均价30.42元/公斤,周环比微涨0.03%。10种监测品种1涨2跌7平;其中草鱼为14.33元/公斤,周环比上涨1.78%;鲢鱼12.55元/公斤、大带鱼30.9元/公斤,周环比分别下降0.4%和0.54%;鲫鱼、鲤鱼、小黄鱼、大黄鱼、小带鱼、虾、蟹等7个品种价格稳定。
6、奶制品价格微涨0.05%。上周超市奶制品均价152.09元,周环比上涨0.05%;其中国产品牌婴幼儿奶粉为161.37元/公斤,周环比上涨0.21%,酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉、灭菌奶(常温奶)、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)和中老年奶粉等5个品种价格没有波动。
二、原因分析及预测
上周超市粮食、食用油消费较平稳,价格小幅波动。预计近期粮油价格以稳为主。
近段毛猪供应较为宽松,市群利定点屠宰场白条肉批价呈小幅下降,农贸市场价格前期已做调整,超市猪肉调价而有所下降。居民消费以清淡为主,猪肉消费量逐步减少,预计近期猪肉价格以稳为主或稳中略降。
前期本市及周边活禽交易市场预防性休市使产蛋鸡部分被淘汰,加上五一节及端午节临近,市场需求增加,鸡蛋价格有所回升。市场需求见旺,预计近期鸡蛋价格呈小幅上涨趋势。
相比去年同期,今年全国蔬菜主产区天气普遍较好,主要蔬菜品种产、销量较大,产地批价较低,上周我市外埠入市蔬菜低价位拉低了全市蔬菜批发价格。新鲜瓜果品种上市较多,价格相对较高;梨、苹果等老库存逐步消耗,上市量有所不足,因此上周我市水果批价有所上涨。预计近期我市蔬、果批价小幅涨跌。
水产品货源充裕,市场消费需求逐步上升,价格微幅上涨。节日临近,预计近期水产品价格呈稳中略涨态势。
奶制品市场货源充裕,消费平稳,价格变化不大。预计近期奶制品价格较稳定。(萍乡市商务局)