据潍坊市滨海区生活必需品市场监测数据显示，6月份我区生活必需品市场货源充足，整体销售稳定。粮油类、糖盐类、奶类、肉类、水产品价格平均零售价格稳定，蔬菜类价格整体上涨，禽蛋价格略有下降，水果各品类价格出现季节性变化。具体分析如下：

　　一、价格运行情况汇总

　　粮油类价格保持稳定，其中：散大米价格5.3元/公斤，价格较上月基本持平，10kg风筝特一粉价格51.3元/袋，价格较上月基本持平，5L鲁花花生油价格137.5元/桶，价格较上月持平。食糖食盐类价格保持稳定，500g绵白糖5.7元/袋，与上月持平，400g绿色食盐1.6元/袋，与上月持平。肉类平均零售价格基本稳定，其中：猪五花零售价为21.2元/公斤，与上月基本持平，前肘零售价18.91元/公斤，较上月基本不变，后肘零售价19.21元/公斤，较上月变化不大，羊肉68.91元/公斤，牛肉66.23元/公斤，牛羊肉价格较上月略有下降。蛋类价格出现下跌，鸡蛋零售价5.85元/公斤，较上月基本不变；禽类价格略有下降，白条鸡19.7元/公斤，较上月基本不变。蔬菜类价格整体变化不大，其中：土豆2.61元/公斤，较上期基本不变，黄瓜3.31元/公斤，较上期基本不变，辣椒3.59元/公斤，较上期基本不变，大白菜2.09元/公斤，大葱6.23元/公斤，较上期基本不变，蒜头11.59元/公斤，较上期基本不变，生姜11.05元/公斤，较上期基本不变，西红柿5.39元/公斤,较上期下跌6.89%。水产品市场整体稳定，贝类、螺类产品整体大约上涨5.5%左右，其中: 海螺本期平均销售价格32元/公斤，价格较上期上涨3.6%，香螺本期平均销售价格38元/公斤，价格较上期上涨6.2%，花蛤本期平均销售价格6元/公斤，价格较上期上涨5.8%，毛蛤本期平均销售价格23元/公斤，价格较上期上涨6.2%，其他水产品类价格基本稳定。水果类价格有涨有跌，苹果5.35元/公斤，较上月基本不变，香蕉5.89元/公斤，较上月略有下跌，西瓜价格为4.18元/公斤，价格环比基本不变。奶类综合价格继续平稳，240ml蒙牛纯牛奶2.5元/袋，与上月持平。

　　二、价格变化原因分析

　　蔬菜价格整体在高位运行，主要原因是6月天气几乎无降雨，本地干旱严重，受此影响，本地蔬菜尤其是露天蔬菜产出很少，外地蔬菜进口量增多，因此价格居高不下；6月份肉类价格趋于稳定的原因是，前期由于天气转热，居民消费结构发生改变，肉类消费逐渐趋于平淡，但肉类市场供应量也相应减少，目前肉类市场供需基本稳定，价格相对平稳；本地水产市场海鲜品种丰富，市场供应基本充足，与本地居民消费水平基本匹配，因此市场上各种鱼类、贝类、海螺等海产品平均销售价格没有变化；本地水果市场出现季节性更替，不同种类呈现出不同的价格走势。禽蛋类市场受大环境影响，仍然低位运行。其他生活必需品供需稳定，没有出现明显波动。

　　三、后期价格预测

　　随着本地高温天气的到来，如果天气持续干旱，不排除本地蔬菜市场价格持续上涨的可能，目前猪肉市场供需稳定，我区猪肉消费比较平淡，预计短期内猪肉价格会保持稳定。水果价格会因时间和产地不同出现不同走势。预计其他生活必需品市场会以稳定为主。水产品市场方面，预计后期冻货类水产价格浮动会有所下降，淡水种类水产应该会有小幅度上涨，水产品市场整体销售价格会维持稳定。

　　四、意见和建议

　　随着天气持续转热，建议菜农根据蔬菜价格的变化合理安排生产。为保障市场供应，我单位将继续保持与有关部门的密切联系，加强重点商品市场的监测，确保市场供应平稳和物价稳定。要加强当地批发市场建设和厅棚市场建设，增加临时摊位建设，把附近零散种植的供应纳入市场。另外要加强冷链等存储设施建设，以提高其存储能力，对于后期要密切关注肉类和鸡蛋的价格走势，调控生猪和鸡蛋的养殖规模，保持产量相对稳定，避免激增激减情况发生。（潍坊市滨海区科技与商务局）