“马大嫂”们是否曾对农贸市场内嘈杂喧嚣的环境感到烦躁？或是对以街为市的马路市场心生忐忑？绍兴市越农蔬果专业合作社以“基地+直营”模式打造的便民鲜蔬直营店将打消这些顾虑，“马大嫂”们在家门口就可以方便、快捷地拎起“菜篮子”。

　　8月26日上午，越农蔬果合作社在我市的第一家直营店——荣叶生鲜超市在市区南门菜场旁开业。新鲜又价格实惠的蔬菜、水产受到了附近居民的欢迎。戚阿姨原本是想走进超市看看，结果买了好几样蔬菜，“早知道这里便宜，就到这里来买了”。

　　“每个菜品都有质量安全监测报告，让买卖双方都更放心，相比马路市场，蔬菜避免了风吹日晒雨淋，也不会受到汽车尾气等二次污染。”店主何建云认为，在快节奏生活时代，加上道路拥堵停车难因素，这种家门口的便利蔬果超市将是一种发展趋势。

　　越农蔬果专业合作社是一家以蔬果种植、产品直销、物流配送为主营业务的合作社，拥有绍兴市唯一的保障型蔬菜基地400多亩，配菜包括蔬菜、干货、禽蛋、肉类、水产、调料等，共300多个品种，配备了专业的净菜清洗和臭氧消毒设备。“所有配送蔬菜从基地采摘后，经清洗消毒后送自备的检测室检测，直接送往配送客户，或者在保鲜库内进行保鲜储藏，蔬菜从基地到客户端不超过12个小时。”合作社总经理陈岳全介绍，目前公司有5辆专业配送车，配送半径50公里，范围覆盖包括除新昌外的绍兴所有地区，“为保证蔬菜新鲜，每天傍晚采摘蔬菜，夏天的叶菜在当天凌晨采摘，第二天凌晨5点左右送达客户”。

　　规模化经营、规范化管理和专业化栽培，也避免了合作社的蔬果价格大幅波动，“比如禽流感影响后，市场上青菜零售价格每公斤8元至10元，但我们的供应价格维持在每公斤5元左右，降低了直营店的经营成本，更多实惠让利给消费者。”另外在销售服务中，合作社采用统一的质量追溯系统，直营店明码标价，每次交易都有电脑自动登记销售凭证，若出现缺斤少两问题，消费者可凭借电脑购物小票调换商品，维护合法权益。为满足消费者个性化需求，直营店还将推出蔬菜礼包，像水果篮一样按需订购。

　　“等这家超市走上正轨了，我们要在诸暨另外地方开分店，还要针对白领阶层推出网上买菜送货上门服务，像淘宝一样点点鼠标，中午或晚上回家就可以拿到菜了，这在绍兴已经开始实施，效果还不错。”陈岳全下一步这样打算。