6月7日，大雨中，记者来到了太湖新仓镇，见到了太湖县裕民紫甘薯专业合作社的负责人。在雨中，他的油茶地里，许多留守农村的妇女，正在忙着紫甘薯的种植。

  “下午，还忙着种紫甘薯，辛苦吗？”记者上前询问。“这点小活不辛苦，干一天还能拿到百元工资，家里又能照顾到，很乐意。”大伙纷纷回答道。

  2011年6月，余何权在自己的80亩油茶地中种植第二经济作物——紫甘薯，当年11月份即收获。每亩收益1000元，收益共计8万，与此同时，余何权还获得了一份每年5500吨紫甘薯的大订单。

  单靠这80亩年产出5500吨紫甘薯肯定是不可能的，县里知道这个情况后，立即向全县推介合作种植，11月份在余何权的80亩油菜地开了个现场会，得到众多参会者的响应。“2012年完成100万利润值是没有太大问题的。”

  余何权一边开心地笑着，一边由衷地说道，“从80亩到3700亩种植面积的跨越，如果没有县政府及镇政府的支持让我建立了，我都不知道该如何去管理，在合作社中我学会了很多管理方面的知识，让我吃了定心丸，放下了心里的包袱，特别是在合作社建立以后需要的人力支持与税收扶持与优惠政策都让我有很多实在的利益。