湄潭气候宜人，土地肥沃，产茶制茶历史悠久。湄潭茶叶以外形齐整、色泽碧绿、汤色明净、滋味清醇而闻名，但分散式生产经营模式使这里有好茶而无名牌。

    2008年3月3日，由村民伍远华和600余名村民共同出资组建的首家——湄潭县龙凤有机茶专业合作社经湄潭县工商局登记注册，在兴隆镇龙凤村挂牌成立。农民专业合作社的出现，不仅使湄潭茶叶分散式生产经营规模化，而且成为保障食品安全的中坚力量。

    为保证湄潭县名优茶的声誉和品质，湄潭县工商局深入调研，决定从源头抓起，以农民专业合作社为依托，以全面整治化肥、农药等农资商品为重点，依法严厉查处销售假冒伪劣农资坑害茶农行为，指导农民专业合作社杜绝在茶叶生产中非法使用高毒、高残留农药，杜绝在茶叶加工中非法使用添加剂，维护茶农的利益，保护消费者的身体健康。

    短短几年时间，全县登记注册的农民专业合作社有330家，成员总数达6920人，其中，农民成员总数为6915人。2011年，湄潭翠芽被认定为中国驰名商标后，全县15个乡镇的茶叶种植面积超过40万亩，总产量8000余吨，产值15亿元，茶业综合收入在20亿元以上。

     湄潭县工商局经检大队队长田茂怀告诉笔者，湄潭县工商局将紧密结合湄潭县实际，围绕畜牧业、蔬菜种植等优势产业，依托龙头企业，进一步提高服务水平，规范发展各类农民专业合作组织，实现农村资源在更大范围内的优化配置。

     核桃坝有机茶专业合作社负责人陈廷民说，在生产经营过程中，农民专业合作社统一提供茶苗，统一提供技术服务，统一病虫害防治，统一收购检测，每年不定期组织培训，让茶农知道违反《食品安全法》带来的严重后果，增强茶农的食品安全意识；统一配发物理防虫设施，每50亩配置一个太阳能杀虫灯、粘虫板；对接西南农业大学的专家，请其传授培育蜘蛛吃虫、在茶园养鸡等物理防虫技术；统一测土施肥，根据氮、钾的含量配置肥料；在企业收购时，统一进行检测。