这家合作社理事长叫胡少涛，他从部队转业后，做过服装代理，从事过工程建筑，后来成立了河南金卡特农业开发有限公司。从小在农村长大的胡少涛，看到很多农民盲目外出打工，忙活一年也赚不了几个钱，而自己有企业、有技术人员、有肉牛销路，何不带领乡亲们一起致富呢?2009年8月，他发起成立了许昌县金牛肉牛饲养专业合作社。

  胡少涛告诉记者，合作社免费定期培训社员，每周两次请河南农业大学、郑州牧专的专家为社员传授饲养、防疫等技术，并定期组织社员观看肉牛饲养先进技术录像片。

 合作社依托加盟的企业，以成本价为社员提供防疫及肉牛人工授精服务，统一进货渠道，哪里质优价廉就统一到哪里采购，实现了信息共享。此外，合作社还负责统一销售，将中间的“牛贩子”环节省去，让社员获得最大利润。

  许昌县尚集镇周寨村农民周郑强更省事，把牛寄养在合作社里。这位2008年毕业于河南科技学院的大学生，毕业后思考半年选择了当“牛倌儿”。他与父亲商议后筹了10多万元钱，买了30头牛寄养在合作社里。

  他结合自己的养牛经历说，一头150公斤的小牛犊买时大概需要2500元，饲养7个月后可以出栏。此时，牛已经长到了450公斤，按每公斤16元出售，除去买牛犊花的钱、牛每个月300多元的“生活费”和其他一些杂费，还剩2000多元。而前些年，他父亲养牛时，把150公斤的小牛犊养到450公斤至少要1年。

  在销售方面，自己更不用操心——合作社统一收购后向各大超市供货，牛过磅后当即结账。仅省去“牛贩子”这一环节，每头牛就能多卖500元至700元。同时，牛粪用来种蔬菜，又可以换来一笔不小的收益。

  许昌县金牛肉牛饲养专业合作社采用“抱团作战”的形式，为社员养牛提供场地、饲料和防疫、销售等统一服务，发展前景十分广阔。用社员杨锋卫的话说，没有农民专业合作社，就没有他现在幸福的生活。