“在家里开农家乐，地也种着，两不耽误，还能有两份收入，人虽然忙一点，但心里美啊！”6月27日，皇宫镇老庄子村村民袁开成笑着对记者说。
　　袁开成今年59岁，在皇宫镇住了一辈子，也种了大半辈子地。他说：“以前种庄稼产量、品种都不行，技术落后，收入不好。可我得养活三个孩子啊，没办法，只能开动脑筋，想别的办法多挣钱啊！”
　　十几年前，凭借早前学习的一手好厨艺，袁开成曾在镇上开了一家小饭馆，一度收入挺可观。2009年，袁开成又在自家院里开起了“袁氏农家乐”。自家养的土鸡、羊，菜园里自家种的蔬菜，公道的价格吸引了不少人前来品尝。他说：“现在人们生活条件好了，在吃的方面追求绿色、环保、健康，我们这样的农家乐正好满足大家的需要。”去年，农家乐纯收入就达5万元。他还骄傲地告诉记者，连奎屯、独山子等地的人也慕名前来。
　　可不管餐馆挣了多少钱，他始终没有把土地撂下。袁开成家里有28亩地，不管多忙多累始终都没将它荒废或转包。他说：“土地是我们庄稼人的命根子，不管干什么，只要种着地我的心里就踏实。”
　　由于实行了机械化种田、节水滴灌等科技种田法，种地已不再是一份耗费体力大、回报小的苦差事，不但人轻松省劲了，收入却高了。去年，袁开成28亩地全部种植棉花，也为他带来了5、6万元的纯收入。餐饮加种地，一年十几万的纯收入已经让他这个亦农亦商的“两栖农民”腰包鼓起来了。
　　据了解，目前，皇宫镇类似于袁开成的亦农亦商、亦农亦工的农民共有12人，“两栖”农民的队伍还在不断壮大。