美国芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货周五劲升5.5%，为三个月最大单日升幅，此前美国农业部发布的季度玉米和小麦库存数据低于市场预期。

　　美国农业部公布，截至9月1日小麦库存为21.04亿蒲式耳，低于预估区间21.59-25.33亿。

　　美国农业部还预计今年美国各种小麦总产量为22.69亿，同上次预估的22.68亿几无变动。

　　国际谷物理事会(IGC)下调2012/13年度全球小麦产量预估至6.57亿吨，较上月预估下调450万吨。

　　根据初步收盘数据，现货月小麦期货Wc1本月收高3.4%，本季收高22%。

　　CBOT-12月软红冬麦合约WZ2收高47美分，结算价报9.02-1/2美元。