越南粮食协会(VFA)的数据显示，越南大米出口总额从2012年初至10月11日已达到603万吨。10月，越南运出大米177371吨左右。但是，随着10月夏季水稻作物收获完成，经过了数个月的价格上升，平均价格再次下降约2%，从9月份的440下降至430美元。
　　本周初，VFA称，越南今年可能出口约750万吨大米，同比增长约15%，高于官方目标650万吨(以较早者为准)。
　　VFA称，越南已经签订出口合同运送720万吨，在未来几个月内将签署更多的合同。目前越南大米库存约170万吨，足以满足国内需求和出口需求。
　　据美国农业部的数据，越南的大米产量在2012年预计将达到2680万吨，消费需求为2010万吨。