据市场监测，进入2月下旬，江苏扬州市场粮油供应充足，品种丰富、购销稳定，市场有序。随着市场需求回升，近日市场维持平稳，面粉价格小幅上涨。

　　2月27日，扬州市场红小麦：加工企业本地50公斤收购价(下同)118-120元，与上周持平；特一面粉加工企业出厂价160-162元，与上周持平；城区粮店零售价180-200元，比上周上涨5元；特二面粉加工企业出厂价140-142元，与上周持平；城区粮店零售价165-180元，比上周上涨5元。

　　据业内分析，元宵节后，粮油市场购销复苏、交易趋活，需求量将有所上升。预计，后期扬州市场麦粉价格稳中走强。

　　(文章来源：中华粮网)