近期扬州地区去年陈价格行情，呈现成交清淡、价格偏弱的态势。

　　目前仍在出库的少量余粮，价格走势稳定。扬州江都地区，普通红麦出库价2390-2400元/吨，与前期相比保持稳定；当地面粉厂收购价在2400-2430元/吨，要求小麦水分13.5%以内，容重需要达到750克每升以上。

　　扬州宝应地区，普通红麦出库价2380-2400元/吨，与前期相比小幅回落10-20元每吨左右，要求小麦水分13.5%以内，容重在740克每升以上。扬州邗江地区，普通红麦出库价2380-2400元/吨，与前期相比基本持平，当地面粉厂收购价普遍在2410-2440元/吨左右的水平。

　　从去年下半年开始，小麦贸易加工市场行情，呈现“麦强粉弱”格局。据江苏某大型面粉加工企业负责人讲，近一年时间，面粉加工利润都很低。而与此同时，小麦贸易的利润较为可观。最近几周江苏拍卖的托市小麦成交价格，较为平稳，局部偏弱。整体小麦成交价格向新小麦托市价格靠拢，但是小麦成交率居高不下。

　　当前扬州地区新小麦长势良好，距小麦开镰收割还有大概三到四天左右时间。但近期间歇性阴雨天气，或将会对今年新小麦品质略有影响。目前临近夏粮小麦上市，新小麦的上市必然会增加小麦市场供应。通过扬州周边业已收割地区，新小麦开秤价来看。预计扬州当地新小麦开秤价，或将在国家托市保护价以下。随着收购进度的深入，新小麦价格或将回升。

　　(文章来源：中华粮网)