“小吃业增长惊人，人口亦增加，人均收入增长且生活方式发生改变也促进消费增长。”

　　印尼逾2.4亿人饮食正逐渐西方化，人们对甜甜圈和汽水的偏好增加。受益于政府实施的国内旅游促进计划，地区甜食需求亦增加。

　　印尼糖消费量约占全球产量的3%，从巴西、泰国和澳大利亚进口原糖。

　　印尼糖协官员称原糖进口量可能从2012年的250万吨跳增至540万吨，但部分人士表示这一预估可能过高，但赞同需求增长可能促使进口大量增加。

　　布里斯班商品分析公司Green Pool主管称：“印尼消费无疑将强劲增长且高于全球平均水准，未来几年印尼和中国将是全球前两大原糖进口国。”

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