炎炎夏日,火辣辣的太阳毫不留情地烤着大地。成天待在空调房,身体凉快了,心里却总觉得有点透不过气。总想寻一片阴凉,觅一处静好,在闲暇的傍晚,或者周末假日,远离城市喧嚣,去呼吸下夏日里的新鲜空气。
在这个葡萄盛产的季节,就到福建省漳州市农科所果蔬科研采摘园摘果子吧。从市区出发,沿长泰方向行驶,至龙江北路与物流城路的十字路口,当你看到一个个硕大的白色大棚,目的地便到了,车程不过20分钟。说走就走,一起去采摘园里体验一番采摘乐趣吧。
葡萄成熟正当时
7月是葡萄成熟的季节。一走进农科所的采摘园,透过大棚就能看到一串串让人垂涎欲滴、晶莹剔透的葡萄挂满了葡萄架。
进入大棚,郁郁葱葱的叶子下,葡萄成串地垂在眼前,看着很是讨喜。果实上覆盖着一层薄薄的果粉,将葡萄的新鲜与甜美写在果实上。这种新鲜的感觉,绝不是水果店里堆售的葡萄可比拟的。
漳台农业种业合作研发中心主任张朝坤告诉记者,目前这些果粉均匀、果实饱满的葡萄是农科所的工作人员经过两年细心培育而成。“我们精心呵护果园,希望让大家吃到最健康的葡萄。从发芽到开花结果,这里的每一串葡萄,都经过四五遍以上的修整才能有现在的状态。”采摘园工作人员小康笑着说道。原来,葡萄花序生长快,花期短,加上病虫发生较严重,保花保果并不容易。为了减少农药的使用,工作人员加强大棚里的防虫害措施,除了外围的防虫网外,里面更设有捕虫器。
据了解,夏季葡萄的采摘期并不长,一般从6月中下旬开始,到8月初就基本结束了。如果你想吃到最新鲜的葡萄,就要抓紧了。
品种繁多口味佳
好地方值得推荐,除了产品要健康,品种自然也要丰富。据介绍,目前园区里的葡萄品种包括夏黑、巨峰、巨玫瑰、醉金香等20个品种,不少品种更是在市面上买不到。如果你喜欢吃葡萄,来这里准没错。葡萄不分品种,每斤25元。
有着“黑珍珠”之称的夏黑无籽葡萄深得不少市民喜欢。喜欢吃葡萄的人都知道,越是皮肉紧实的葡萄越好吃。夏黑葡萄就属于肉硬而脆的那种。葡萄皮紧沾果肉,吃的时候可不吐皮。张朝坤说,夏黑葡萄属于高糖低酸,口感很不错,是这里的明星葡萄。
巨玫瑰也不错。果肉呈紫红色至紫黑色,肉脆多汁,甜酸适口,关键是,闻起来有着浓郁的玫瑰香味。
醉金香是一款以花命名的葡萄,也是园区里少有的果皮呈黄绿色的品种。这款葡萄有着淡淡的茉莉香味,吃起来又甜又香。肉软汁多,果皮与果肉很容易分离。独特的口感只有亲口一尝才能感受到它的与众不同。由于这款葡萄每亩产量只有其他品种的一半,数量不多,想尝尝鲜的朋友要抓紧了。