为切实加强“春节”期间食品安全工作,防止食品安全事故发生,保障人民群众过上祥和、安全、放心的节日。在节前和春节期间,各地、各部门出动执法人员5223人次、执法车辆876台次,共检查食品生产企业398户次、流通企业3578户次、餐饮服务1921户次,依法查处50户次,责令整改150户次。对节日重点消费的48种食品进行了535个批次的抽样。截至目前,抽检合格率为100%。
春节放假期间,市食安办严格实行24小时领导带班和干部值班制度,加强与各地、各部门的联系。提前做好节日期间食品安全应急处置准备工作,确保一旦发生食品安全事故,做到早发现、早报告、早处置。同时建立完善舆情监测机制,加强互联网信息监测,有效应对并及时核查媒体和群众反映的食品安全问题,全市无一起食品安全事故和其他异常情况发生,确保了春节期间人民群众的饮食安全。