2012年，禄丰县金山农技推广中心的农业技术指导员采取“群众点菜、科技人员下厨”的菜单式服务培训方式，由科技人员把新技术、新产品、新农药等编制成菜单，打印成明白纸，在不同的时期发到农户手中，定期进行各类培训。技术指导员深入田间地头由农户“点菜”，哪里不会教哪里，对于农户的疑问，不怨其烦一一作答，现场说教，力争用最简练明了的语言将最多的知识教给最多的农户。　　

    7月9日，虽然阴雨绵绵，但在禄丰县金山镇的中屯村委会会议室里却是暖意融融，一场水稻高产中后期管理培训正在进行。今天的课主要针对水稻中后期病虫害综合管理方面进行讲授，要求把握三准：用药时间要准，用药要准，用量要准。课后，村民纷纷表示，此次科技培训班开得好，开得及时，让他们受益非浅，能在他们最需要的时候得到最需要的种植管理技术，从此农民心里有了谱，有了底。近几年省农业厅把科技入户工程作为提高农民科技意识的一项重要任务来抓，多方聘请专家教授，并抽调科技骨干力量组成“科技指导员教师”，深入田间地头、农户中间，手把手教；同时还把相关科技知识编印成科技明白纸等通俗易懂的小册子发放到千家万户，向农户普及农业科技知识，让农户真正得到实惠，学到技术。