7月中旬开始,洪泽将县用2个月左右的时间开展散装食用油专项整治工作,进一步规范散装食用油市场秩序。
本次整治以散装食用油生产加工企业、小作坊、集贸市场、粮油经营单位、餐饮场所以及建筑工地、厂校、机关等集体食堂为重点场所,以散装动、植物食用油为重点对象,针对违法生产、经营和使用劣质散装食用油等突出问题开展专项整治,以建立健全散装食用油从加工分装、流通销售到餐饮消费全过程的长效监管机制。活动从加强散装食用油加工分装、流通销售、餐饮消费、餐厨废弃物管理等四个环节同时进行。
整个活动分动员部署阶段治理整顿和总结提高三个阶段,至9月中旬基本结束。届时,市场上不再销售无标识的散装食用油,餐饮企业不得再使用无标识等不合格的散装食用油。