近年来，随着问题猪肉、问题鸡肉等肉食品问题的出现，扰乱了既安全又健康的肉食品市场的稳定，对人民群众的生命健康和财产构成了严重威胁，在社会上引起了“谈肉色变”的恐慌。为了杜绝问题肉食品的出现，坚决打击生产、制售问题肉食品者，随后在全国各地迅速掀起了问题肉食品的预防识别宣传和严厉查处。孟定镇兽医站在临近春节期间加强肉食品市场检疫得力措施：　　　

    一、组织工作人员上街开展了【中华人民共和国动物防疫法】重大动物疫病知识宣传，发放了215份宣传材料，受教育群众320人次，宣传面达100%。　　

    二、重点针对广大屠宰户和南来北往的畜禽贩运户开展宣传、监督和检查工作，确保广大消费者吃到健康、安全的肉食品。　　　

    三、搞好宰前、宰后检疫，杜绝病害肉、注水肉上市，使广大人民群众的身心健康不受损害和经济利益不受损失，确保春节期间人民群众吃上放心肉。