广西龙胜县2009年“农村中等专业实用人才培养”在龙胜镇双洞村开班，县农广校在开设《蔬菜生产技术》这门课时，把“无公害蔬菜生产”这节课作为重点进行教学，学员们学成毕业后，做到理论联系实际，学以致用，开发无公害新型蔬菜生产，稻田秋收后种植云耳，在次年3月云耳采收结束后，利用栽培云耳的残渣和沼液作为有机肥，种植苦麻菜，不放尿素、不喷农药，长势漂亮。双洞村距离县城只有3公里，是龙胜城郊蔬菜生产基地，这里出产的苦麻菜一上市就很抢手，市民们都说：“双洞村的苦麻菜吃起来爽口又放心”。