莲雾是台湾最具市场竞争力的果树品种，也是台湾经济效益最好的果树品种，为推进长泰县闽台农业合作、改进本地水果品种结构、发展新兴高优产业，长泰县农业局通过制定莲雾栽培优惠措施、强化技术指导培训、加强学习和示范带动，大力推广规模种植，使莲雾种植成为长泰农户增收致富的主导产业。　　
    1、制定莲雾栽培优惠措施。（1）对有种植莲雾意愿的农户，由县农业局技术员义务为他们实地考察、选址，协调镇、村两级政府，为种植大户进行土地调整、签订土地承包合同等工作；（2）免费为农户提供莲雾优质种苗，至2012年，已推广新植莲雾1234亩，2013年计划新增种植800亩；（3）县农业局技术员实地指导农户进行合理规划，科学种植。　　
    2、强化技术指导培训。邀请省农科院果树专家到雪美洋莲雾生产示范基地进行技术指导，指导农户如何进行合理修剪、科学施肥、产期调控等技术措施;先后举办莲雾栽培技术培训班2期，印发生产操作规范、技术推广手册等技术资料160份。　　
    3、加强学习和示范带动。组织种植大户参加省农科院举办的技术培训，定期组织村干部、种植大户到示范基地参观、学习，让农民对莲雾生产这一高优产业有一个直观的认识，增强莲雾种植、生产的信心；积极引进台湾莲雾优良品种和精致栽培技术，建立莲雾良种繁育中心，创建高优示范基地，充分发挥示范基地辐射带动作用。