今年中央农业工作会议,把家庭农场列入农村发展经济的重要方式。结合我对嵩县阎庄镇农业的生产状况调查,我提出了几种家庭农场模式,现介绍其中之一,养殖与种植相结合的有机生产模式,仅供参考。
阎庄镇位于嵩县北部,距县城18公里,面积157.2平方公里,耕地面积4.7万亩, 是一个典型山丘陵区。是农业大乡,主要种植小麦、玉米、红薯、豆类等粮食作物。 是黄牛大乡,畜牧基地村8个,户均达到4头牛,全乡3头以上黄牛养殖户达1250户,20头以上规模养殖场6个,全乡黄牛常年存栏1.2万头,黄牛交易市场日上黄牛2000头,年交易额达8000万元,成为“豫西第一牛市”。
是豫西花生种植大乡,全乡花生种植面积15000亩,年产花生1726吨,从事花生收购、加工的企事业达100多家,花生畅销省内外,成为知名品牌。更是大葱生产基地,大葱产量高品质好,阎庄大葱驰名省内外。
一、养殖与种植相结合的有机生产模式结构
家庭农场规模大小不等,如果规模过大,农村剩余劳力过多,过小起不到作用。根据当地情况,每家有5亩耕地,如果再流转5亩,共10亩地,成本低,风险小。现以10亩作规划。。
劳力3人;生产厂房用地1亩;养牛10头,占地0.5亩;大棚平茹一个,占地0.5亩;余8亩地,上半年种植土豆,下半年种植大葱,土豆、大葱个不用化肥,用牛粪与平茹用过的袋料。
二、可行性分析
该镇黄牛养殖历史悠久,养殖水平高,技术普及,家家户户会养殖;
该镇花生种植多,有大量的花生壳,是种植平茹的好原料;
该镇土质多为砂壤土非常适宜土豆、大葱的生长,如果早春2月底地膜种土豆,5月中旬上市,经济价值高;5月中下旬正好接着移栽大葱,春节前售大葱,一年二季。
三、经济效益分析
1、总投资:14.87万元,其中13万元为固定投资,1.48万元为流动投资。
(1):养育肥牛10头,投资10万元
(2):大棚平茹一个,投资3.5万元(棚3万元,花生壳等料0.5万元)
(3):土地10亩,投资1万元
(4):种子:土豆种子2400斤,合2400元;育葱一亩用种: 3公斤,合300元。共计2700元。
(5):地膜、农药、水、电等投资1000元
(6):化肥用牛粪与平茹用过的袋料不做投资
(7):家庭用工不做投资
2、总收入(纯):11.3万元
(1):养育肥牛:纯收入18000元。三个月育肥一个周期,每头牛净挣150元,可挣脱4500元,四个轮回可挣18000元。
(2):平茹生产:二万袋,用料二万斤,可产鲜茹三万斤,按每斤0.5元算,可收入1.5万元。
(3):土豆生产:平均亩产5000斤有机土豆,可产4万斤,每斤0.5元算,可收入2万元。
(4):大葱生产:平均亩产5000斤有机大葱,可产4万斤,每斤1.5元算,可收入6万元。
总收入揭去1.87万元的流动投资和13万元的利息与折旧(平均年利息2万元,年折旧1万元),纯收入6.43万元。