“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”进入4月中旬以来，巨峰黄金梨基地又迎来一年一度的梨花盛开时节。形态各异的枝条上,银白的梨花迎风绽放，呈现出一片纯洁无暇的新天地，预示着丰收的希望，让人流连忘返。　　

    巨峰黄金梨果实近圆形，平均单果重250克，大果重500克，果皮呈金黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁，石细胞少，果心极小，含糖量达14.7%度，可食率达95%以上，味清甜而俱香气，风味独特，品质极佳。　　    

    巨峰黄金梨于9月中下旬成熟，果实发育期129天左右，较耐贮藏，其果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴之功效，果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效，因其鲜嫩多汗，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。