大白菜炭疽病除损害大白菜外，还能损害芥菜、萝卜、芜菁等十字花科蔬菜，影响蔬菜商品性，并造成减产。大白菜炭疽病为高温高湿型病害，在温度26℃—30℃、相对湿度95％以上、重茬地、地势低洼、排水不良、种植密渡过大、肥料不良、植株长势弱、通风透光差时，易发病。
    症状鉴别叶片上初期为惨白色或退绿水渍状小雀斑，扩展后呈圆形或近圆形，边缘褐色，微隆起，中央略下陷，灰白色，成薄纸状，半透明，后期病斑灰白色，半透明，易穿孔。损害叶背叶脉，涌现长短不一的条状褐斑，稍凹陷。叶柄、花梗、种荚被害，产生长椭圆形或纺锤形至梭形、褐色或灰褐色凹陷病斑。湿润时，病部上常长有褚红色黏状物。
    防治办法发病初期，可喷2％抗霉菌素水剂200倍液，每隔5—6天喷1次，连喷2—3次。也可喷80％炭疽福美可湿性粉剂600—800倍液，或50％灭霉灵可湿性粉剂600—800倍液，或50％利得可湿性粉剂600—800倍液，可同时兼治灰霉病、菌核病等。另外，可喷40％多丰农可湿性粉剂400—500倍液，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75％百菌清可湿性粉剂1000倍液，或50％苯菌灵可湿性粉剂1000倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或25％施保克乳油3000—4000倍液，每隔7—10天喷1次，连喷2—3次。