整地，秋季前茬作物收割后，灭茬，秋翻、耙、压后做成新垄。准备地膜覆盖栽培的地块，做成底宽75—80厘米、畦高5厘米，畦面宽65—70厘米的畦，畦与畦中间做成20—25厘米宽，15厘米高的小垄，以备播种时取土用。  　　
    选肥与施肥。随秋整地作垄施腐熟圈粪、炕洞土、沤制绿肥等。亩施1000　-2000公斤，垄作开沟摅施，畦作撒施。垄作栽培也可在播种当年下种前摅施农肥。播种时，施磷酸二铵每亩10-15公斤、硫酸钾5-8公斤　作种肥