果树秋施基肥，秋施基肥、6月追肥、叶面喷肥，是最基本的果园管理常识，这三大施肥技术已被广大的果农所接受。但是，肥与水的关系，因种种客观原因，仍然没有引起广大果农的足够重视。我们经常讲果树的肥水管理技术，是因为施肥与浇水是不可分割的生产技术。果树施肥不足，即使水量再多也不会丰产。反过来，肥料施足了，因土壤墒情不好，果树仍然吸收不了，这是为什么呢？因为水在植物体内起到非常重要的载体作用。我们施入土壤中的各种矿质元素本身是没有生命、不会运动的。但是，它必须具备一种最起码的特点溶于水。任何一种矿质元素只有溶于水中，作物才能够吸收。否则，它的有效成份再高，不能溶于水、根系无法吸收，仍然是废物一堆。这就是施肥后及时浇水的道理。 
    果实采收以后，由于经过一年的生长，树体营养消耗很大，体内空虚，急需大量的养分来补充，秋施基肥便是最有效的营养补充措施了。这时期果树吸收的大量营养物质除了冬季树体本身消耗小量的以外，大部分储存在树体内，以供应果树第二年发芽 、展叶、开花、座果、幼果膨大、新梢生长。但是，如果此期土壤中水分不足，肥料不能充分地溶解，作物就吸收不了，树体储存养分也就不存在了。我们施入土壤中的各种养分必须是能溶于水中以后，才能被作物吸收。而作物吸收土壤中的养分它必须具有一种动力，这种动力就是各种作物本身所具备的蒸腾拉力。而蒸腾拉力又源于太阳光所提供的热能。太阳光提供热量越大，叶片、枝杆的水分蒸发的就越多。作物本身生长没有水分是不行的。地上部的躯干水分消失了，就要从地下吸取水分来补充。地上失去的越多，地下吸收量就越大，这就自然地形成了蒸腾拉力。如果此期肥足水丰，树体养分积累的就多。如果此期干旱，各种元素不能溶解，肥料就成了中看不中用的废物，更甚者造成肥害。所以，秋季施肥要力求一个“早”字，利用晚秋的光和热，树体蒸腾拉力大的优势，尽量多的增加树体的储备营养。秋季因其它原因没有施肥的，第二年春季要早施，争取3月上旬施基肥结束。基本道理同样是利用春季光能强，蒸腾拉力大的优势，增加前期树体营养、促进开花、座果、幼果膨大、春梢生长等一系列生命运动。　　 
    1、3月上中旬浇足萌芽水（清园追肥后），促进萌芽。　　 
    2、5月下旬追肥后、套袋前浇水。　　 
    3、7、8月份根据天气旱、涝情况及时进行灌水、排水。　　 
    4、9月份秋施基肥后、摘袋前浇水。　　 
    5、11月底、12月初浇足封冻水。