1、确定适宜的播种期 秋菠菜一般在8月上旬播种，10～11月收获，亩产可达2000公斤左右。可根据当地气候和地力灵活掌握播种期，播种过早，植株易表现生长过盛而早衰；播种过晚，植株不够大，经济效益差。
    2、及时间苗除草 播种时可按10～15厘米的距离条播，也可撒播。出苗2～3片叶时，间苗1次，苗距4～6厘米，密度要适宜，有利于单株生长，提高单产。
    3、加强肥水管理 菠菜需氮肥量较多，但也要配合磷钾肥施用，播种前整地时亩施细干粪2000～3000公斤作底肥，在间苗后追肥1次，亩施氮肥10～15公斤；植株长到5～6叶时进行第二次施肥，亩施氮肥20公斤、草木灰100公斤，追肥后浇水，天旱时6～7大浇水1次，到10月下旬随气温下降浇水间隔时间长一些，浇水量不宜过大。
    4、适时收获 菠菜收获期可根据生长情况和市场需求灵活掌握。