羊群的结构合理是养羊业取得最大利润的保证，这对长期从事养羊业的养羊户极为重要。首先要确定当年的养羊头数，使每年的出栏头数等于或稍小于羔羊的成活数，根据这一原则得出成年母羊应占整个羊群的50％左右为佳，再据成年母羊以每年15％的比例淘汰，这就应有相应的后备母羊来补充，而且并不是所有的母羊都能成为后备母羊，所以母羊羔应占20％左右。这样，各年龄段的母羊应占全群羊数的70％左右，各年龄段的公羊应占整个羊群的30％，如将全群羊数控制在一定数量上，当年羊羔应占整个羊群的40％，所以，当年的出栏羊也应占整个羊群的40％左右。如果要扩大当年的群体规模，出栏数就应小于当年羔羊成活数。羊群结构比例适宜，有利于提高羊群周转速度，有利于提高养羊生产的经济效益，如果是秋天育肥，次年春夏出售育肥羊，在收购时应往意要收购体格健壮的羯羊，不要收购瘦、弱、老、病及怀孕的母羊，这样才能在育肥中发挥个体优势，创造更大的经济效益。