鸡的消化道较短，饲料通过消化道时约有30%的营养成分没有被吸收利用，随粪便排出体外 正常的鸡粪便一是周围带有一些白色物质呈灰色的干粪。周围的白色物质是尿酸盐，是鸡体蛋白质代谢的产物，后经肾脏排出并覆盖在上面。这种白色覆盖物的多少，是衡量鸡的蛋白质饲料供给和吸收水平的标志。如拉白色粘稠样粪便见于鸡白痢、大肠杆菌病、变异传支、传喉等；如排白灰样、米汤样、水样粪便则见于肾传支、法氏囊、痛风、腺胃炎、雏鸡新城疫等；如表现排料便、粪中带水、西红柿样、鱼肠子样见于肠毒综合征、小肠球虫、坏死性肠炎；如拉血便、酱紫色粪便见于盲肠球虫；如拉白色、黄白色稀便见于白痢、温和型流感、大肠杆菌病、传支等；如拉绿色、草绿色稀便见于新城疫、禽流感、大肠杆菌、白冠病、传喉等；如拉绿色干便则见于应激、霉菌毒素中毒等；如拉硫磺色稀便则见于组织滴虫病；如排粪较稀、粗糙带水呈料色则见于肠道细菌群失调。掌握鸡粪变化的特征，再配合其它综合性诊断，就可以及早对鸡病做出诊断，合理地用药，采取相应的治疗措施。