发病症状：一般多在甘蓝包心时发病，病部初呈水渍状，后软化腐烂，产生恶臭味。高温多雨，地势低洼，排水不良，或偏施、过施氮肥，有利于该病的发生和流行。
    防治方法：合理轮作，整治排灌系统，深沟高畦种植，实行配方施肥，忌偏施过施氮肥。可用72％农用硫酸链霉素3500倍，或3％中生菌素（农751600）倍液，或新植霉素4000倍液，或50％代森铵水剂800倍液～1000倍液。药剂交替使用，喷施与淋施相结合，隔7天～10天喷1次，连施2次～3次。