淡水池塘养殖中PH值应保持在6.5-9.0之间，最佳生长值是7.5-8.2间。　　
    1 、过高或过低的PH值（大于8.5或小于6.5时）均会使水中的微生物活动受到抑制，硝化细菌的分解作用受阻，有机物不易分解。水体自净能力降低，水质恶化。　　
    2、PH值高于8时，大量的离子铵转化为有毒的分子氨。 PH值低于6时，水中90％的硫化物以硫化氢形式存在，增大硫化物的毒性。总之，过高过低的PH值均会增加水中有毒物质的毒性。　　
    3、PH值决定着一些藻类的繁殖生长，反过来藻类的繁殖也影响着水体的PH值变化。　　
    所以在养殖生产过程中要经常检测PH值，建议每一周至十天一次。