一、保证冬水冬肥　　
    保证冬水冬肥能改善土壤养分、水分状况、平抑地温变化，为麦苗返青和提高分蘖（小麦发育的时候，在幼苗基部--幼苗靠近土壤的部分生出分枝叫分蘖）成穗率创造良好的条件，把握春季管理的主动权。冬肥用量不宜过大，要因苗制宜，中产麦田每亩用量约占追肥量的20％，未施底磷肥的地块，应氮磷配合。已施足底化肥的麦田，不追冬肥。浇冬水要在日平均气温7～8℃夜冻昼消时结束，冬前生育期短，叶少，根少，或“一根叶”，为了利用初冬和早春冻融时期的有效积温，提高播种地温，促根增蘖，在土壤湿度大的情况下，不宜浇冬水。　　
    二、松土　　
    需要注意的是，麦田浇过冬水后，易造成地表板结，出现裂缝，土壤水分易失，拉断麦根，冻死麦苗，必须及时进行划锄松土。　　
    三、.注意冻害防御和冻后田管　　
    防御冻害，除使用良种，施足基肥，培育壮苗外，还应在越冬期施用农家肥盖麦和对壮苗实行镇压，可保温、肥田、防冻。有条件的地方，还可引水冬灌。小麦叶片受冻，只要分蘖节没有冻死，应及早施用速效化肥，促苗转化；如遇干冻，追肥时要结合浇水抗旱。