一、施肥做畦洋葱是喜肥类的一种蔬菜作物,氮、磷、钾肥中任一元素缺少都会导致减产,为了实现高产优质,一定要做到科学施肥,施足底肥。通常亩施二铵30公斤、硫酸钾15公斤、腐熟的农家肥5000公斤,再施加锌肥1公斤,将肥料撒匀后,翻耕,泥土耕松耙细后做成100—120厘米宽的畦。
二、选择适龄壮苗移栽前恳求洋葱的苗龄在50—55天,因为此时苗易生根,移栽后恢复生长快,苗的直径在6—8毫米,苗高25厘米,单苗重约4—6克。移栽前10—15天,对苗床喷施磷酸二氢钾叶面肥,可增进秧苗定植后生根早发。
三、覆膜覆盖地膜能加强洋葱越冬抗寒能力,提高泥土保水保肥能力,使洋葱产量大幅度增长。覆膜前要先浇透水造墒,待畦内水全体渗完后,在泥土湿润时喷施33%除草通,每亩用量100毫升,均匀地喷洒在畦面上,此后覆膜。准备好地膜,覆膜工具备洗衣服用的大铁盆、铁锹等物料和农具,作业时需要3个人,先将地膜展开平放在畦面上,先覆盖一侧,如人员充分,两侧可同时进行。前面的人绷紧地膜,使其紧贴畦边,中间一人掌控铁盆,使其直立,让铁盆边缘在滚动中将地膜压入泥土中,在滚动进程中略施压力,使劲要均匀,速度不可过快,最后一人用铁锹或脚将滚压后的地膜压土覆平。在盖地膜时要选择无风的气象进行,不然会使地膜因风刮破损,同时还不便于田间作业。
四、移栽定植在河北省中部蔬菜产区,洋葱的移栽时间通常在11月上旬,在移栽前5天盖上地膜以提高地温。移栽前在地膜上打孔,行距维持20厘米,株距15厘米。起苗后,应立刻移栽,移栽时不可使根露在地表,但也不宜过深,栽植深度节制在2—3厘米。