蒹葭苍苍寒凝霜，时值深秋落叶黄。霜降已过，在渑池县坡头乡韩家坑村的柴胡地里，村民们正抓紧晴好天气采收柴胡，一派繁忙的丰收景象。

　　柴胡地里，村民韩丙申正和老伴一块采收柴胡，收好的柴胡整齐码放成一小排。他一边剪柴胡根一边告诉记者：“我们村过去主要以种粮食为主，从2017年到现在，村干部一直动员让我们种花椒套种柴胡。刚开始咱老百姓都接受不了，觉得不行，谁知道这两年效益很不错，管理好的一亩地收入七八千元。我种了十几亩柴胡，平均一年收入四五万块钱，现在不用动员，大家都抢着种。”

　　村民张西保今年已经60岁了，谈起今年种植柴胡带来的可观收入，他脸上洋溢着丰收的喜悦：“今年的柴胡虽然受天气影响，但是总体长得不错，一亩地大概能收100多公斤，能卖5000多块钱，比打工强。”

　　韩家坑村过去种植农作物以小麦和玉米为主，加上交通不便，村民整体收入不高。2017年开始，渑池县因地制宜，出台“双椒一药”产业发展政策，鼓励村民种植花椒、辣椒和中药材，并给予相应补贴。村党支部抓住政策机遇，召开专题会议进行讨论，外出调研，最后确定因地制宜在全村推广“花椒+柴胡”的套种模式。

　　坡头乡韩家坑村党支部书记韩军民告诉记者：“县里出台政策后，我们根据政策在全村进行推广，党员干部积极带头，在自家地里先种，带动村里家家户户都种上花椒和柴胡。为了提高群众种植柴胡的积极性，乡里、村里免费为村民提供柴胡种子，而且请县农业局的专家定期到我们村田间地头为农户讲解技术。这几年，柴胡的市场价格逐步增高，从1公斤40元到现在1公斤60元，一亩地能收干柴胡150公斤左右，每亩地收入4000元以上，收成好的在8000元以上，群众得到了实实在在的实惠。目前，韩家坑村共种植花椒4400多亩，人均3亩以上；种植柴胡3500亩，人均2亩以上，成为名副其实的‘椒药发展专业村’。下一步，我们经过考察，准备在村里建一个柴胡加工企业，对柴胡进行切片、分拣，拉长产业链条，增加村民收入。”

　　得益于独特的气候和水土优势，韩家坑出产的柴胡品质优良，其柴胡皂苷有效成分含量高达0.63%，比中国药典标准高一倍以上。依靠“花椒+柴胡”长效短期相结合，韩家坑村群众走出了一条不等不靠的致富路，村民的日子越过越红火。韩家坑村也先后被评为“全国文明村镇”、渑池县2020年度推进经济社会高质量发展农业农村工作先进村、坡头乡2020年度椒药产业发展示范村等荣誉称号，吸引了市、县内外众多种植户慕名前来学习交流“花椒+中药材”的套种经验。

　　据了解，韩家坑村所在的坡头乡把打造“中原柴胡之乡”作为全乡的发展战略，充分发挥丘陵和山地适合发展椒药的优势，借助“中原花椒之乡”“柴胡国家地理标志产品”两个品牌，推进农业产业化发展，为促进群众增收、实现乡村振兴注入新动力。（记者 上官红亮）