据我市商务部门监测，上周我市农贸市场9种商品价格上涨，占16.98%，36种商品价格下跌，占67.92%，8种商品价格持平，占15.1%。其中，涨幅在10%-20%之间的有3种，占5.66%，涨幅低于10%的有6种，占11.32%。具体情况如下：

　　一、肉类价格大幅下降，蛋类价格大幅暴跌

　　5月份我市肉类月均价为42.25元/公斤，月环比下降5.1%；精瘦肉月均价为28.42元/公斤，月环比下降10.26%；五花肉月均价为24.75元/公斤，月环比下降10.55%；牛腿肉月均价为52.92元/公斤，月环比下降3.78%；羊腿肉月均价为58元/公斤，月环比下降2.24%；鲜猪肉月均价为25.08元/公斤，月环比下降10.43%；鲜牛肉月均价为51.25元/公斤，月环比下降3.9%；鲜羊肉月均价为55.33元/公斤，月环比下降2.36%；禽类月均价为17.45元/公斤，月环比下降6.23%；白条鸡月均价为17.72元/公斤，月环比下降6.14%；白条鸭月均价为17.17元/公斤，月环比下降6.33%；鸡蛋月均价为4.79元/公斤，月环比下降13.38%。

　　系统监测食用肉、蛋类中，肉类价格环比大幅下降，继续走低，而鸡蛋价格环比大幅走低，降幅较前期明显扩大，走低格局较为明确。其中，精瘦肉和鲜猪肉价格降幅居前。5月份，我市肉蛋市场价格整体持续走低，降幅均较前期明显放大，特别是鸡蛋价格降幅达13.38%，市场整体而言，我市肉蛋市场整体购销缓量调整，保持在一定区间稳态发展，市场供求关系基本维持平稳状态，但环节供应的不确定因素有所增强。预计鸡蛋价格短期内会小幅波动，以稳为主。而肉类价格在未来一段时间内将会逐步走稳，小幅调整。

　　二、蔬菜类价格大幅下降

　　5月份，在监测的30种农贸蔬菜中，蔬菜月均价为3.96元/公斤，月环比下降9.59%；叶菜类，油菜月均价为4.42元/公斤，月环比上涨1.38%；芹菜月均价为2.08元/公斤，月环比下降4.59%；生菜月均价为3.28元/公斤，月环比下降7.87%；大白菜月均价为1.17元/公斤，月环比持平；菠菜月均价为3.67元/公斤，月环比上涨17.25%；甘蓝类，圆白菜月均价为1.23元/公斤，月环比下降6.82%；西兰花月均价为7元/公斤，月环比持平；菜花月均价为2.72元/公斤，月环比下降14.47%；根茎类，白萝卜月均价为1.67元/公斤，月环比下降8.74%；土豆月均价为3.27元/公斤，月环比下降5.76%；生姜月均价为6.23元/公斤，月环比下降4.45%；胡萝卜月均价为2.8元/公斤，月环比上涨0.72%；莲藕月均价为3.94元/公斤，月环比下降8.8%；莴笋月均价为3.17元/公斤，月环比下降0.94%；山药月均价为6.13元/公斤，月环比上涨14.58%；瓜菜类，黄瓜月均价为3.12元/公斤，月环比下降32.47%；冬瓜月均价为1.96元/公斤，月环比下降1.01%；苦瓜月均价为6.23元/公斤，月环比下降15.24%；西葫芦月均价为2.17元/公斤，月环比下降12.85%；南瓜月均价为2.37元/公斤，月环比上涨4.41%；豆类，豆角月均价为7元/公斤，月环比下降11.39%；豆芽月均价为3.08元/公斤，月环比下降7.51%；茄果类，西红柿月均价为3.97元/公斤，月环比下降14.99%；茄子月均价为4.2元/公斤，月环比下降14.29%；辣椒月均价为8元/公斤，月环比下降3.96%；青椒月均价为4.53元/公斤，月环比下降3%；葱蒜类，洋葱月均价为2.93元/公斤，月环比下降7.86%；蒜头月均价为11.53元/公斤，月环比下降33.24%；韭菜月均价为2.91元/公斤，月环比下降12.87%；大葱月均价为1.89元/公斤，月环比上涨6.18%。

　　5月份，我市农贸市场蔬菜价格环比大幅下降，走低态势有愈演愈烈之势，波动幅度较前期明显放大。在系统监测的30种蔬菜中，有22种蔬菜价格下降，占比73.33%；有6种蔬菜价格上涨，占比20%；有2种蔬菜价格持平，占比6.67%。上月，我市各色蔬菜整体价格走低态势仍未改变，且跌幅明显放大，整体价格仍保持普降格局，下降品种结构占比明显提升；从5月份市场整体购销情况来看，我市蔬菜市场整体销售较前期明显回落，且销售金额较前期大幅走低，环节供应保持较高区间运行；而市场需求端虽然保持活跃，但鉴于蔬菜品种增长迅速和产品供应量能持续放大，市场采购力度明显减缓，需求单元变化较为显著，存量需求波动值趋于较大区间，市场整体确定性增强，预期销售值处于偏弱状态，对环节供应渠道的压制表现突出。预计后期我市蔬菜类价格会以稳为主，小幅调整。

　　三、水果类价格小幅上涨

　　5月份，我市水果月均价为12.25元/公斤，月环比上涨0.99%；苹果月均价为14元/公斤，月环比持平；葡萄月均价为30元/公斤，月环比上涨5.26%；菠萝月均价为6元/公斤，月环比持平；梨月均价为10元/公斤，月环比持平；香蕉月均价为7元/公斤，月环比上涨12%；西瓜月均价为6.5元/公斤，月环比下降18.75%。5月份，我市水果类价格小幅上涨，继续回升，波动幅度较前期有所扩大。上月我市水果市场各种水果价格小幅上涨，维持前期整体价格上涨态势，部分产品价格出现阶段性上涨，但区域性应季水果价格应量而落。预计未来我市水果价格小幅回落，逐步调整。

　　四、水产品价格小幅下降

　　5月份，我市水产品月均价为19.37元/公斤，月环比下降1.42%；鲤鱼月均价为12.68元/公斤，月环比下降4.88%；鲢鱼月均价为11.5元/公斤，月环比下降4.17%；草鱼月均价为11.5元/公斤，月环比下降4.17%；鲫鱼月均价为15.58元/公斤，月环比下降4.59%；大带鱼月均价为23.67元/公斤，月环比持平；小带鱼月均价为15.67元/公斤，月环比持平；大黄花鱼月均价为40.33元/公斤，月环比持平；小黄花鱼月均价为24元/公斤，月环比上涨0.71%。上月，我市水产品价格小幅下降，止升回落，其波动幅度较前期有所缩小。从5月份我市水产品整体购销情况来看，市场整体销售总量较前期基本持平，市场对水产品的需求保持调整态势，整体销售水平保持稳态发展；从供应情况来看，整体水产品供应量较前期有所回升，环比量差值较前期有所扩大，各色水产品供应占比调整较小。预计短期内我市水产品价格逐步调整，以稳为主。（南阳市商务局）