央视网消息：上周，蚌埠市持续高温炎热，降水量不足，不利于蔬菜生长，导致本地菜上市量减少，蔬菜多品种价格小幅上涨。

　　据监测数据显示：上周我市重点监测30种蔬菜批发均价3.59元/公斤，较前一周上涨2.27%。 30种蔬菜的周平均批发价格分别为：圆白菜1.67元/公斤、油菜3.90元/公斤、芹菜4.43元/公斤、生菜5.00/公斤、大白菜1.54元/公斤、白萝卜1.71元/公斤、土豆2.26元/公斤、洋葱0.88元/公斤、蒜头5.46元/公斤、生姜5.53元/公斤、西红柿1.89元/公斤、黄瓜2.83元/公斤、茄子2.37元/公斤、辣椒10.29元/公斤、青椒1.31元/公斤、四季豆6.37元/公斤、冬瓜0.50元/公斤、苦瓜3.56元/公斤、菠菜8.97元/公斤、菜花3.26元/公斤、西兰花6.03元/公斤、南瓜1.16元/公斤、豆角2.90元/公斤、大葱1.94元/公斤、韭菜2.74元/公斤、胡萝卜2.30元/公斤、西葫芦2.80元/公斤、山药6.69元/公斤、莲藕3.63元/公斤、莴笋3.84元/公斤。

　　周环比价格上涨波动较大的蔬菜品种有：油菜76.13%、茄子72.92%、山药38.87%、黄瓜32.00%、韭菜26.32%、苦瓜19.71%、青椒19.48%、莴笋16.96%、洋葱14.95%、白萝卜13.81%、生菜10.06%；下跌波动较大的有：尖椒31.43%、豆角31.19%、西红柿25.84%、西兰花25.70%、莲藕25.51%、南瓜12.90%、菜花10.59%，其他均在10%以内。

　　本周的蔬菜价格继续出现了多品种持续上涨的现象，上涨主要由于天气原因，部分蔬菜生产高峰期已过，市场供应出现下降，而连日来持续的高温天气也导致蔬菜生长缓慢，市场蔬菜上市量明显减少；近期天气炎热，部分叶菜出现烂叶和发黑等病害，不利于蔬菜的生长，导致本地上市量减少，青椒、茄子、黄瓜、韭菜、苦瓜、洋葱等价格随之不同幅度上浮；油菜、莴笋、白萝卜、生菜等喜冷类蔬菜因天气气温高，市场供应量减少，价格自然上涨；山药此次价格出现上涨，主要由于市场内销售老山药品质好、价格高，导致整体山药价格上涨；进入暑期，高温天气持续，豆角、南瓜、菜花等蔬菜不易于存储和保鲜，很多商家都减少了采购量，整体上销量减少，特别是外销量大幅度减少，价格自然有所回落；莲藕、西红柿、西兰花和尖椒本次价格出现下跌，主要由于近期这几种蔬菜上市量较大，致使价格不同程度的下降。

　　下周，受台风影响，我市高温天气有所缓解，降水增多，对前期的旱情有所缓解，但目前已进入中伏天气，本地产蔬菜即将进入季末，大棚蔬菜也将进入换茬期，短期内我市蔬菜品种供应量与前期相比有所减少，因此，预计近期我市蔬菜品种价格将以小幅上涨为主。（蚌埠市淮商商务和外事局）