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江苏凌家塘市场:食用菌上市量增加

时间:2017-12-07 09:32来源: 未知作者:收藏

  央视网消息:记者从江苏凌家塘市场获悉,随着冬日的持续,当前北方地区气温进一步降低,凌家塘市场蔬菜供应产地转换正在日益明明显。受降温影响,近期地产叶菜的上市量环比持续下降,南方反季节蔬菜、山东大棚菜的上市量则不断增加,运输、种植成本的上扬,拉动当前凌家塘市场蔬菜价格整体上浮。

  受冷空气影响,上周凌家塘地产叶菜价格虽同比不高,但环比均有不同程度上扬。像领军菜种青菜,11月28日批发平均价每公斤2元,同比下跌45%,但环比翻番。其他像生菜、油麦菜,28日批发平均价都是每公斤3元、小白菜每公斤1.4元,环比涨幅也都在20%以上。

  近期市场果实类蔬菜价格也都处于上升状态,像西葫芦28日批发平均价每公斤3.4元、绿尖椒每公斤7元,玉米每公斤4元,价格环比涨幅都要接近30%,其中长豇豆价格波动最为频繁,28日凌家塘长豇豆批发平均价每公斤5元,较上上周同期的3.6元,环比上涨了38.9%,分析原因,主要还是供应减弱。受季节影响,当前市场豇豆供应主要依赖南方产区,而随着广西豇豆的收尾,当前福建、海南等地供应量还未能跟上,促使近期豇豆价格频频上扬。

  冬季是食用菌类的上市旺季,平菇、金针菇、鸡腿菇等都是当前走量较为迅速的菌类,上周价格受产量增长影响,有小幅回落。近日凌家塘蟹味菇、鸡腿菇批发平均价每公斤15元,环比都有近7%的下降。

  预计,随着本周三降雨天气的到来,近期凌家塘市场蔬菜价格还将会有一定的上涨空间。

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