这家企业拥有一种新技术——樱桃谷种鸭养殖繁育技术。更让人意想不到的是，企业的主办人傅衍，不仅是德国柏林工大和洪堡大学的动物遗传学博士，还是国内著名动物遗传育种专家、第八批国家“千人计划”入选者。

　　2010年11月，傅衍被“请”到了善琏镇，设立了全省首家农业博士后科研工作站，与其创新团队合作创办了浙江卓旺农业科技有限公司，成为全省最大的樱桃谷种鸭养殖繁育基地。

　　“到南浔养鸭并不是一时心热。农村有丰富的资源，有巨大的发展空间。在农村创业照样大有可为。”傅衍认为，在当前复杂多变的全球经济形势下，中国需要更多的高学历人才到农村去施展才能，推动中国农业科技革命和产业化发展。

　　如今，他已成为一个年提供苗禽1500多万羽、企业年销售收入超亿元、带动周围两千户农户走上规模养殖之路的“养鸭大王”。

　　“樱桃谷种鸭养殖繁育项目的成功研发是我们整个团队的‘智力结晶’。”傅衍说，这个项目的技术核心就是品种与育种技术。

　　“我养的鸭和别人的有点不同，它的品种代号为樱桃谷SM3，全身被毛白色，体型大而丰满，属大型肉用型肉鸭。”傅衍笑着告诉记者，这种鸭子脂肪少、瘦肉率高、成鸭胸肉大，瘦肉率达24%，肉品非常好。

　　傅衍介绍，在水禽育种技术方面，他们在坚持传统的品种世代持续选育基础上，还利用数量遗传育种技术，开展专门化品系培育，进行系间及种间杂交。同时，还开展了大量水禽分子遗传育种技术研究与应用工作，既有学术上的重大突破，又具有较大的应用价值。“首次在国际上发现了AY493302、ZAAS036、ZAAS142等多个与重要生产性状相连锁分子标记，建立了一套分子标记辅助选择方法，为今后育种及进一步研究提供了有益的线索，具有重大学术意义和技术应用前景。”中国乡村网

　　围绕樱桃谷鸭品种核心，傅衍又研究形成了一系列配套技术，包括饲料营养、疫病防治、饲养管理、产品加工、标准化和生化育种等技术，获得国家发明专利技术，并进行产业化生产，充分发挥樱桃谷鸭的遗传潜力。本文来中国乡村网

　　如今，卓旺科技已经建成了从遗传育种、饲料营养、疫病防治、家禽标准化生产到成果转化推广的产业链，还负责培训鸭农。如果供种和市场行情不好，企业将保本回收。