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国产菜油:突围宜打绿色牌

时间:2013-11-15 20:33来源: 作者:收藏
  本报记者 黄俊毅

  当前正值南方油菜籽播种季节,湖北等主产区正采取各项措施,努力稳定种植面积。近年来,由于国外廉价油菜籽大量涌入,国产油菜籽处境日益艰难。国产菜油如何赢得市场竞争呢?

  国产菜油处境难

  11月13日,郑商所菜油1401期价为每吨7596元。“国家临储菜油每吨成本在10200元至10600元之间。政策价和市场价差距太大,国产油菜籽很难销售。”郑州粮食批发市场高级分析师陈艳军对记者说。

  据了解,我国从2008年起,实施临时收储政策,最近5年,油菜籽最低保护价从每斤1.85元,逐年提高为1.95元、2.3元、2.5元和2.55元。最低保护价逐年提高,销售压力却越来越大。按国家《粮油仓储管理办法》规定,食用植物油从收获起只可存放2年,2011年收储的菜油今年应全部拍卖出库。根据托市收储价测算,起拍价每吨应不低于一万元才可保本。然而,受国际市场价格影响,今年国家临储菜油拍卖,应者寥寥。除第一次拍出4992吨,第二次拍出200吨外,其余全部流拍。累计拍出量,只相当于一年收储量的千分之一。

  对照鲜明的是,油菜籽进口快速增长。据农业部市场司统计,今年1月至6月,油菜籽进口177.3万吨,同比增长14.9%。

  国产菜油销售难,托市收储遭遇尴尬。

  突围宜打绿色牌

  国产菜油的出路不应是同进口转基因菜油打价格战,而应是推广绿色生态种植,以优质、优价取胜。

  国内油菜籽之所以价高卖难,是因为生产成本过高。进口油菜籽之所以价格低廉,一是因为机械化大规模种植,二是因为转基因技术。“进口转基因油菜籽出油率约42%左右,水杂约11%;国产品种一般出油率约35%,水杂约14%。”湖北省农业厅油菜办公室主任甘玉华说。油菜籽主要出口国加拿大,生产的基本单元是大农场,平均耕作面积4500亩,全部使用机械作业,使耕作向大型、宽幅、高速、联合方向发展。农业生产效率极高,从而大幅降低了成本。

  据了解,目前我国油菜籽种植,仍以散户手工劳作为主。近年来,虽然耕地流转集中耕作比例有所提高,但农业部发布的数据显示,截至2012年12月底,全国土地通过流转实现规模耕作的约2.7亿亩,占家庭承包耕地面积的21.5%;全国种田大户约有270多万个,平均耕种面积100亩。甘玉华告诉记者,目前国内油菜种植机械化程度很低,亩均人工成本高达600元。“机播技术已过关,机械移栽还不行,机收效果也不够理想。目前还没有专门的油菜种植机械。”

  这并非意味着国产菜油就没有机会。短期内,国产油菜籽大幅降低生产成本很难,转向绿色种植却比较容易。

  随着生活水平的提高,人们更加注重身体健康,绿色食品日益受到国内外消费者的青睐。

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