2月26日，浙江宁波市药监局向社会通报2012年下半年宁波市乳制品抽检结果，全年共抽检鲜奶（巴氏杀菌乳）、酸奶、纯奶（超高温灭菌奶）、婴幼儿配方奶粉4个品种乳制品608批次；酸奶、纯奶、奶粉合格率均为100%。但鲜奶共抽检201批次，63批次不合格，合格率仅为68.66%；不合格指标主要为大肠菌群超标、β-内酰胺酶阳性两项。

　　此前，有网友曝光一份《关于2012年宁波市乳制品评价性抽检结果的通报》，详细列出了不合格的具体品牌和批次，涉及省内部分知名奶制品企业，其中有家企业的鲜奶大肠杆菌超标达1000万倍，一时间引来多方关注。

　　记者向宁波市药监局求证，相关负责人表示，确实有一份通报上报给上级部门，但是否是该文件，他们不予正面回应。他们每年都会对乳制品进行抽检，制定《评价性抽检结果》，分析乳制品中存在的食品安全隐患，以便质监、工商部门更好地监管。

　　抽检是2012年下半年进行的，但通报刚刚出炉。对于抽检结果，企业有何说法？不合格指标对人体有哪些影响？记者就此采访了多方人士。