乌苏市宣传部  记者从啤酒节组委会获悉，8月15日--20日，2013新疆乌苏啤酒节将在我市北园春农产品批发市场举办“塔城特色、新疆味道”美食展。本次美食展汇集了塔城特色鹿肉、沙湾第一盘、上海滩特色架子肉、托里奶制品等来自全疆各地的风味小吃、特色美食，将带您感受“舌尖上的乌苏啤酒节”。
　　乌苏市民王凤充满期待地说：“每届乌苏啤酒节都会举行美食展，今年是来自全疆各地的名小吃，而且是在北园春市场开展，规模应该是历届最大的，到时候我们全家都去一饱口福。”
　　据了解，2013新疆乌苏啤酒节北园春“塔城特色、新疆味道”美食展吸引了来自全疆的70余家餐饮企业和名优小吃前来参展。
　　乌苏市北园春投资有限公司总经理李沐晓说：“我们这次举办的美食展，是想把全疆各地名优小吃都汇聚到乌苏，让全疆游客能遍尝新疆美食，这也是一种饮食文化，能带动乌苏和各地的文化交流和餐饮业发展等各方面，希望各地的朋友能在啤酒节时到乌苏来品尝品尝。”
　　来自昌吉市新疆达氏麦客来糕点的达韶梅说，“今年的美食展，我们厂的特色糕点会来参展，这是第一次来乌苏，我觉得乌苏这座城市很美，希望这次我们的糕点能受到欢迎，同时，也希望能够尝尝乌苏本土美食。”
　　据了解，本届美食展北园春共设展位70多个，其中有新疆特色餐饮展销区、新疆民俗饮食风情展示区、精彩节目表演区等三大展区。会展期间，市民还有机会参与答题免费吃小吃，同时，还将现场评选出“十佳名店”和“十佳名菜”。