44岁的徐浩钟1987年毕业于重庆交通学院，一直从事汽车驾驶和机修检验工作。因为喜欢琢磨发明，他现在已经获得国家专利发明5项、实用新型发明70多项，还帮助多个摩托车单位进行过技术改造。

　　“我就喜欢机械的东西，现在我可以拿到一个机器，不看图纸就找出它的毛病。”徐浩钟得意地说。

　　为什么从事汽摩发明的他会做起农用设备？徐浩钟说作为一个涪陵人，他对榨菜从生产到食用的全过程都了如指掌。什么样的榨菜最好吃，当然是风脱水的，不但颜色好、有柔性、而且更加脆爽。不过，因为自然风干耗时长、成本高，现在企业都使用“盐脱水”的方法，对此他发明了这个机器，可以方便快速地给榨菜脱水，而且保证一样的风味。

　　“目前我已经生产出了样机，现在最缺的就是后续资金。”徐浩钟说，他自己已经投入了十几万，后续测算还需要400多万，在这次比赛获奖后，他得到了专业的创业指导和支持，同时也希望能够吸引到风投，让这项专利早日转化。

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