冬季是农业生产的重要一季，抓好冬季农业生产，对促进农业增效、农民增收意义重大，各级农业部门都很重视抓秋冬季农业生产。福建省仙游县农业局为了在全县抓好秋冬季农业生产，于　2012年11月8日　下发了《关于认真抓好2012年秋冬季农业生产工作的通知》，在文件中对各乡（镇、街道）下达了2012年秋冬种农作物面积指导性计划，我县各级农技人员也行动起来，下田间地头，按田块、作物、品种指导农民充分利用冬闲田进行秋冬农业落实和生产，据不完全统计，全县农民冬季种植油菜1万多亩（成片的有0.5万亩）、马铃薯5千多亩（成片的有0.3万亩）、蔬菜10万亩（其中成片的蚕豆1万多亩、荷兰1.2万多亩）。现在成果已呈现出来了，成片的油菜开花，让人陶醉，游人如织，让人感觉春天真的来到；成片绿油油的蚕豆，让人感觉到丰收的希望。