每天早上6点，华中农业大学毕业的江夏区农检中心工作人员刘承平就准时出现在江夏中港农产品批发市场，开始对数十种农产品进行抽***，然后和同事一起在设施齐全的农产品检测车中进行***品分析。像她这***的“农检卫士”全区有近百人。
    “民以食为天，食以安为先。”说到农产品质量安全，胡亚波态度坚决。他表示，“零容忍”是农产品质量安全工作的“基准线”，只要是安全问题，不管涉及到哪家企业，哪个人，都坚决从严从重从快处理。“农业、质监、工商、公安等多部门联动，实施‘一票否决’。”
    近三年来，该区先后投入500万元，建起了覆盖全区的农产品质量安全监管体系。建立了11个农产品质量安全检测站，全区8个重点蔬菜基地，19个集贸市场，6个超市均建立了农产品质量安全自检点。185家农资经营门店全部纳入日常监管。区级农产品质检站配备气***色谱仪、液***色谱仪等先进检测仪器设备84台套，农产品检测范围覆盖种植业、水产业、畜牧业以及农业投入品，农业产地生态环境等多方面，检测项目达到102项，检测参数达到168个。检测主要指标达到国内同级先进水平，具有多产品、多参数、大批量等综合检测能力。
    “今年开始全面推行农产品质量安全可追溯系统建设。”江夏区去年在金口街长江村创建首个国家级蔬菜标准园，日前已经通过农业部专家组验收。该标准园重点对田间生产设施进行配套完善。在这个生产基地里，从种子选用到生产全过程全部建有“档案”，蔬菜上市后***关“档案”还要保留半年。“在超市拿起一把菜薹，可以上网查询到是什么时候种植的，打了什么***，施了什么肥……‘十二五’末，全区可追溯蔬菜生产基地的总面积将超过20万亩。”江夏区副区长肖少华说。
    据了解，江夏区已经实现了连续多年无重大农产品质量安全事故发生，多次在农业部农产品质量安全飞行抽检中实现合格率100%，得到了省市区各级领导的充分肯定。今年以来开展农***残留监测、生猪瘦肉***监测等近2万批次。“逢出必检，逢进必检，逢市必检，逢产必检。”
    农产品质量“安全网”的建设极大地促进了农产品品牌质量的提升。目前武汉市7个国家地理标志保护产品，其中江夏就占3个，分别是梁子湖螃蟹、舒安头和法泗大米。全区获得“三品”认证的农产品达157个，其中有机食品27个，绿色食品63个，无公害农产品67个，位居全省前列。