霜降未至，广西阳朔县的沙田柚却已提前奏响销售“序曲”，迎来一波销售热潮。在阳朔县兴坪镇白山底村的沙田柚包装车间内，一派繁忙景象：工作人员正在有条不紊地将刚从果园采摘的新鲜沙田柚分拣分级，经过清洗、套袋包装、装箱等一系列流程后，一箱箱沙田柚被迅速搬运至货车上，准备发往广东、香港等消费市场。

　　原来，此次提前上市的沙田柚并非秋冬常见的金黄熟果，而是一颗颗重量在1斤至2.5斤的青色果实，小巧玲珑的青色沙田柚因外形浑圆象征团圆，“柚”与“佑”谐音寓意护佑平安，它被视为吉祥之果，成为粤港澳地区喜爱的传统贡品之一，是承载美好愿望的文化载体。阳朔沙田柚因此凭借“贡品水果”抢占了市场先机。

　　“今年与广东收购商签订了10万斤的订单，自8月初开始收购，每天大约4000多斤的发货量，每斤价格在2.4元左右，收购上来的沙田柚在我们这个车间进行采摘后的清洗、包装、装箱装车运往粤港澳等地。”白山底村收购商张松介绍道。

　　据悉，该订单收购模式已持续了三年，每年带动当地沙田柚种植户增收约2万元，帮助农民开辟了沙田柚“别样”销售渠道，打破了近年来阳朔沙田柚“有量无价”的困境，坚定了农户靠种植沙田柚致富奔小康的信心。

　　近年来，阳朔县坚持“特色兴农、品牌强农”的发展战略，推动沙田柚产业提质增效，目前全县沙田柚种植面积达到5.5万亩，产量7.84万吨，产值3.2亿元;同时重视品牌打造，阳朔县人民政府组织县市场监管局、县农业农村局等多部门做好阳朔沙田柚国家地理标志保护产品申报工作，从而进一步提升阳朔沙田柚品牌价值。