央视网消息：记者从山东凯盛市场获悉，据(11月6日-11月12日)对22种蔬菜进行监测显示, 上周蔬菜平均价格为2.53元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格2.21元/公斤相比, 环比上涨14.47%，平均价上涨。上周蔬菜成交量为702.13万公斤，与上上周相比，环比上涨1.72%，成交量略涨；交易额为1776.39万元，与上上周相比，环比上涨16.44%，总成交额上涨。

　　茄子环比上涨127.27%，胡萝卜环比上涨114.00%，韭菜环比上涨76.85%，土豆环比上涨30.10%。原因：上上周气温下降幅度大，导致茄子等蔬菜上市量减小，供货量不足，导致价格上涨。冬瓜环比下降8.70%，生姜环比下降19.65%，大白菜环比下降20.00%，菠菜环比下降24.26%。原因：冬瓜等蔬菜产量稳定，供货量足，大量上市加上外地菜进入市场，导致价格下降。

　　预测：随着气温进一步下降，上周价格上涨大，预计本周蔬菜整体价格将呈小幅上涨趋势。